Bandung adalah kota seribu tempat wisata,baik sejarah, dan budayanya, apa lagi kuliner nya, di bandung surga nya kuliner, banyak sekali makanan-makanan yang rasanya ingin sekali jelajahi satu persatu kuliner nya. kuliner dari yang berat sampai yang ringan semua nya ada di bandung. Maka tak jarang banyak para wisata yang ingin berlibur ke bandung, yuks? sekarang intip kuliner apa aja yang ada di bandung?
Makanan yang satu ini jangan sampai terlewatkan lho? sebab makanan ini adalah khas nya kota bandung, mie ini beda dari mie daerah lain, mie kocok terbuat dari bahan dasar mie kuning dan tauge, yang diberi kuah panas dari kaldu kaki sapi yang berasa lemaknya dan diberi toping potongan kaskus kecil. Rasanya panas dan segar, apalagi di makan saat hujan hemm, tambah cocok banget, karena juga suasana di bandung terbilang sangat sejuk.
2. Serabi Bandung
Jajanan yang satu ini adalah jajanan yang paling di gemari oleh parawisata yang ingin berkunjung ke bandung, selain di sebut jajanan, makanan ini juga biasa di jadikan oleh-oleh khas bandung lho?. Serabi serupa dengan pancake (pannekoek atau pannenkoek) namun terbuat
dari tepung beras (bukan tepung terigu) dan diberi kuah cair yang manis
(biasanya dari gula kelapa). Kuah ini bervariasi menurut berbagai daerah indonesia, dan biasanya di tambah toping sesuai selera.
3. Bandrek
Siapa sih yang gak kenal bandrek? bandrek adalah minuman tradisional yang berasal dari bandung, bandrek itu sendiri adalah minuman yang dapat menghangatkan tubuh, dan menambah stamina tubuh yang tidak stabil, akibat perubahan cuaca. Bahan dasar bandrék yang paling penting adalah jahe dan gula merah, tapi
daerah-daerah tertentu menambahkan rempah-rempah tersendiri untuk
memperkuat efek hangat yang diberikan bandrék, seperti serai, merica,
pandan, telur ayam kampung, dan sebagainya. Susu juga dapat ditambahkan
tergantung dari selera. Dan dapat di nikmati bersama dengan roti bakar ataupun jajanan yang lain.
4.Seblak
Seblak adalah kuliner yang berasal dari bandung, seblak merupakan makanan yang lagi hits, di kota bandung, seblak di bagi menjadi 2 yakni, seblak basah dan seblak kering. Seblak adalah makanan yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dimasak dengan bumbu tertentu.
itu lah beberapa kuliner yang ada di bandung, selain itu masih banyak kuliner yang wajib di coba lho? kuliner di bandung gak akan mengecewakan deh.. pasti buat ketagihan...
Makanan yang satu ini jangan sampai terlewatkan lho? sebab makanan ini adalah khas nya kota bandung, mie ini beda dari mie daerah lain, mie kocok terbuat dari bahan dasar mie kuning dan tauge, yang diberi kuah panas dari kaldu kaki sapi yang berasa lemaknya dan diberi toping potongan kaskus kecil. Rasanya panas dan segar, apalagi di makan saat hujan hemm, tambah cocok banget, karena juga suasana di bandung terbilang sangat sejuk.
2. Serabi Bandung
Jajanan yang satu ini adalah jajanan yang paling di gemari oleh parawisata yang ingin berkunjung ke bandung, selain di sebut jajanan, makanan ini juga biasa di jadikan oleh-oleh khas bandung lho?. Serabi serupa dengan pancake (pannekoek atau pannenkoek) namun terbuat
dari tepung beras (bukan tepung terigu) dan diberi kuah cair yang manis
(biasanya dari gula kelapa). Kuah ini bervariasi menurut berbagai daerah indonesia, dan biasanya di tambah toping sesuai selera.
3. Bandrek
Siapa sih yang gak kenal bandrek? bandrek adalah minuman tradisional yang berasal dari bandung, bandrek itu sendiri adalah minuman yang dapat menghangatkan tubuh, dan menambah stamina tubuh yang tidak stabil, akibat perubahan cuaca. Bahan dasar bandrék yang paling penting adalah jahe dan gula merah, tapi
daerah-daerah tertentu menambahkan rempah-rempah tersendiri untuk
memperkuat efek hangat yang diberikan bandrék, seperti serai, merica,
pandan, telur ayam kampung, dan sebagainya. Susu juga dapat ditambahkan
tergantung dari selera. Dan dapat di nikmati bersama dengan roti bakar ataupun jajanan yang lain.
4.Seblak
Seblak adalah kuliner yang berasal dari bandung, seblak merupakan makanan yang lagi hits, di kota bandung, seblak di bagi menjadi 2 yakni, seblak basah dan seblak kering. Seblak adalah makanan yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dimasak dengan bumbu tertentu.
itu lah beberapa kuliner yang ada di bandung, selain itu masih banyak kuliner yang wajib di coba lho? kuliner di bandung gak akan mengecewakan deh.. pasti buat ketagihan...
Komentar
Posting Komentar